荞麦汤是对身体健康非常好的汤。荞麦粉含有维他命和丰富的纤维质,有很高的营养价值。但是遗憾的是,大多的营养和维他命附着煮荞麦的时候流进了汤里。真是太可惜了。但是,请放心,有能解决这个问题的东西,这个就是荞麦汤,在煮荞麦的汽中,大都是吃完荞麦后会出。剩下的荞麦鱼露汁混进荞麦汤中,像汤和茶一样享受!
喝下这个荞麦汤和鱼露汁的混合,对多数荞麦爱好家,是不可缺少的东西。所以当你点荞麦的时候,请一定要喝一喝荞麦汤。