店舗ブログ

  • 【正家ミント店】梅雨のジメジメを吹き飛ばせ!『和風冷麺(すだち風味)』

    2018年6月14日(Thu)

    梅雨に入りましたね。

    まだ時々は太陽が顔をだして梅雨らしい天気ではありませんが、

    これから本格的に雨の日が増えてくるのでしょうね。

     

    こんな時期はせめて食べるものだけでもサッパリ♪しませんか?(^ ^)

    正家ミント店では、『和風冷麺(すだち風味)』が登場しています!

    和風冷麺(すだち風味)950円

    和風冷麺(すだち風味)950円

    正家ミント店オリジナルの冷麺出汁に徳島産すだちを絞り入れ、

    コクのある旨味の中にスッキリとした後味をプラス。

    すだちの爽やかな香りと酸味が気分をスッキリさせてくれます♪

    冷たいおそばとさっぱりした出汁の組み合わせは、

    暑くて何だか食欲がないなぁ~という人にもオススメ☆

     

    この時期だけの限定メニュー『和風冷麺(すだち風味)』が食べられるのは、正家ミント店だけ!

    フレンドリーで明るいスタッフが笑顔でお待ちしておりますヾ(*´∀`*)ノ

    是非お越しくださいませ♪

  • 【正家さんちか店】6月の季節セットは『梅とろろそば』!

    2018年6月1日(Fri)

    6月の季節セットのお知らせです!

     

    今月のお蕎麦は…

    『梅とろろそば』!

    季節のお蕎麦セット(梅とろろそば)1000円

    季節のお蕎麦セット(梅とろろそば)1000円

    紀州の南高梅を丁寧に叩いた梅肉と、

    粘り気の強い国産山の芋を混ぜ合わせた“梅とろろ”。

    爽やかな酸味と山芋の力強い味わいがマッチし、さっぱりとお召し上がりいただけます☺

     

    さらに、とろろに梅肉をトッピングしているので

    そのままでも、

    お蕎麦に絡めても、

    梅とろろに混ぜ込んでも…と、お好きな梅加減を楽しんで下さいね♪

     

    セットには小さな梅ひじき御飯を。

    たっぷりのひじき・青じそ・カリカリ梅がバランス良く、

    男女共に人気な一杯です(^ ^)

     

    梅をふんだんに使用した梅づくしの『梅とろろそばセット』!

    こちらのセットは6月限定メニューです。

    疲労回復や血液サラサラ効果など、梅には体に嬉しい栄養がいっぱい!

    美味しく食べて元気をチャージして下さいね♪

    皆様のご来店、お待ちしていますヽ(o’∀`o)ノ

  • 【正家ミント店】旬の野菜を天丼で♪『旬彩天丼セット』

    2018年5月10日(Thu)

    だんだんと暖かくなり、過ごしやすくなりましたね♪

     

    ミント店は、5月の限定メニューとして『旬彩天丼セット』を始めました!

    旬菜天丼 1150円

    旬彩天丼セット 1150円

    海老と椎茸の天ぷらの他に、季節の野菜としてオクラ・長芋・筍の天ぷらをトッピング。

    オクラは夏バテ防止、胃腸の調子を整える効果があります。

    5月でも夏日並みに気温が上がる日もありますので、夏バテ対策にもちょうど良いかもしれませんね(^ ^)

     

    セットのお蕎麦も温かい・冷たいものから選べます。

    身体の調子が悪い時は温かいお蕎麦で、

    サッパリしたい時は冷たいお蕎麦で…と、その日の気分でお楽しみくださいね☆

     

    さらに、大根・人参・ごぼう・みょうがを使った根菜サラダもセットにしました。

    栄養満点でとってもヘルシー!

    旬野菜の天丼と根菜のサラダの組み合わせは、野菜不足になりがちな人にとってもオススメ!

    是非、この機会に正家ミント店へお立ち寄りくださいね♪

    スタッフ一同お待ちしております☺

  • 【正家さんちか店】5月は『旬の野菜天おろしそば』!

    2018年5月1日(Tue)

    ポカポカと暖かい日が増えてきましたね。

    今月の季節のお蕎麦御膳のお知らせです(^ ^)

     

    5月のお蕎麦は…『旬の野菜天おろしそば』!

    旬の天おろしそば

    旬の天おろしそば 980円

    今が旬のヤングコーン・グリーンアスパラ・筍・おくらの天ぷらと、

    長芋とごぼう、三つ葉を混ぜた小ぶりなかき揚げを乗せた、天ぷらづくしのお蕎麦!

    揚げたてのアツアツ&サクサク天ぷらに

    正家特製のざる出汁をかけて、ツルッとさっぱり召し上がっていただけます♪

     

    セットにはミニサイズの梅ひじき御飯をご用意!

    しっかり食べて、元気をチャージしてくださいネ☺

     

    こちらのセットは5月だけの限定メニューです。

    ぜひ、この機会に正家さんちか店へお立ち寄りくださいませ。

    皆様のご来店、お待ちしております♪

  • 【正家本店】筍の季節が始まりました!『若竹御膳』『筍天重』

    2018年4月13日(Fri)

    今年は桜の開花がとても早かったですね!

    雨もほとんど降らず、目一杯お花見を楽しめた方も多かったのではないでしょうか。

     

    桜が終わると次は…、そう!たけのこ!

    桜が早かったので筍も早いかな、と思っていたのですが

    筍の方はマイペースなのか… むしろ例年よりのんびりとしたペースのようです。

     

    スーパーや八百屋にはすでに筍が並んでいましたが、

    本日、正家本店にも ”筍シリーズ” として2つのメニューが登場しました!

    若竹・筍天重2018POP

    当店スタッフが朝イチで掘ってくる筍は新鮮そのもの!

    今だけの旬の味を存分に愉しんでくださいね♪