店舗ブログ

  • 【正家さんちか店】9月の季節のお蕎麦セットは『きのこ天ぷらそば』!

    2017年9月1日(Fri)

    うだるような暑さも和らぎ、朝晩は涼しくなってきましたね。

    そんな9月の『季節のお蕎麦セット』のお知らせです。

     

    秋といえば、”食欲の秋” 。

    食べ物の美味しい季節ですね☺

    秋の味覚といっても沢山ありますが、今回のメインは…

    ずばり ”きのこ” !

    『きのこ天ぷらそば』です!

    きのこ天そば 980円

    きのこ天そば 980円

    エリンギ・舞茸・しめじ・えのきの4種類のきのこを作ったきのこづくし!

    エリンギと舞茸はサクサクの天ぷらに、

    しめじとえのきはお出汁で炊いて…

    とそれぞれの食感を香りを楽しんで頂けます♪

     

    きのこの旨味がお出汁に溶け出して…

    きのこ好きにはたまらないお蕎麦ですね(^ ^)

     

    また、”秋季限定メニュー” として

    ・ちょっと贅沢に『天おろし御膳』

    ・あっさりいきたい時は『温玉月見そばセット』

    ・冬を先取り?!『鍋焼きセット』

    をご用意!

     

    いやいや、まだまだ冷物を!という方には

    ボリューム満点の『天ざる御膳』もご用意していますので

    その日の気分によって楽しんで頂けます(^^♪

     

    これらのメニューは全て数量限定販売ですので

    是非お早目にお越し下さいね! お待ちしております!(^o^)

  • 【正家本店】お待たせしました!『すだちそば』『すだち膳』スタートです!

    2017年8月22日(Tue)

    「いつ始まるの?」と、多くのお問い合わせをありがとうございました。

    お待たせしました!

    今年も『すだちそば』『すだち膳』を始めました!(^0^)

    すだちPOP2017

    8月20日の販売開始以来、涼を求めるお客様に大好評!

    すだちの風味でさっぱりした特製出汁は、ひんやりと冷たくて、まだまだ暑いこの時期にピッタリ!

    ファンが多い、この時期自慢のお蕎麦です(^ ^)v

     

    天ぷら付きの『すだち膳』もオススメ!

    夏はどうしても重くなりがちな天ぷらですが、

    すだち出汁のおかげで、すっきりとした後味でお召し上がりいただけますよ♪

     

    どちらも期間限定・数量限定ですのでお早目にお越しくださいね(^ ^)

     

    また、『おくらとろろそば』『冷麺』も夏の限定メニューとして販売しておりますので

    こちらも是非ご賞味下さいませ!

    皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております

     

  • 【正家サンプラザ店】『冷麺御膳』が新登場!

    2017年8月18日(Fri)

    蒸し暑い日が続いていますが、夏バテなどはしていませんか?

    まだまだ暑い日が続きますので、熱中症などにお気をつけ下さいね!

     

    正家サンプラザ店では、暑い夏を乗り切るメニューとして『冷麺御膳』を始めました!

    冷麺御膳 1000円

    冷麺御膳 1000円

    料理長が試作を重ねて配合した冷麺出汁は、酸味とごまの風味が絶妙なバランスで

    正家自慢の更科そばによく絡んでツルツルとお召し上がりいただけます☆

    海老やハム、キュウリに錦糸卵のトッピングが色鮮やかで気分も上がりますね♪

     

    さらに、海老と野菜の天ぷら盛合せ、梅ひじき御飯をセットにしたので食べ応えも十分!

    お腹も満足、元気になりますよ !(^o^)

     

    正家サンプラザ店の『冷麺御膳』、是非一度ご賞味下さい!

  • 【正家さんちか店】8月の季節セット『豚しゃぶサラダそば』

    2017年8月1日(Tue)

    じめじめした梅雨も終わり、本格的な夏がやってきました!

    今月の季節のお蕎麦セットのお知らせです♪

     

    8月のお蕎麦は…

    『豚しゃぶサラダそば』です!

    豚しゃぶサラダそばセット 980円

    豚しゃぶサラダそばセット 980円

    ツルッとのど越しの良い更科そばに、

    キャベツやかいわれ、レッドオニオンなどのサラダ

    オクラやトマトの夏野菜、そしてたっぷりの豚肉を盛り付けました!

     

    豚肉には、 “疲労回復のビタミン” と呼ばれるビタミンB1がたっぷり!

    今が旬のオクラ・トマトも疲れた身体を元気にしてくれます(^ ^)

     

    こちらのサラダそばには、ざる出汁ではなくゴマだれがついています。

    こってりしがちなゴマだれですが、この時期に合わせてサッパリと楽しめるようブレンドしているので

    サラダのシャキシャキ感と相まって軽~く召し上がっていただけます。(^ ^)b

    また、ミニサイズの鮭御飯もセットになっているので

    「蕎麦と御飯、どっちも!」という方にもオススメですよ♪

     

     

    そしてそして、今回はお知らせがもうひとつ!

     

    「疲れた身体はネバネバにまかせろ!ヽ(`◇´)」

    と名乗りをあげた(?!)、頼もしい夏の限定メニュー『オクラとろろそばセット』が新登場!

    オクラとろろそばセット 980円

    オクラとろろそばセット 980円

    強い粘りが自慢の国産山の芋に、

    ネバネバ夏野菜のオクラがたっぷり!

    お蕎麦と混ぜていくほどに粘りが出るこちらのメニューは、女性にも男性にも大人気!

    かつお節や刻み海苔の風味も食欲を誘います♪

     

    こちらには、カリカリ梅の食感が楽しい “梅ひじき御飯” がセットになっています。

    ミニサイズなので女性の方にオススメ☆

     

    今回ご紹介したメニューはどちらも数量限定です。

    これからまだまだ暑くなります。

    正家さんちか店で美味しく元気をチャージして夏を乗り越えましょう!(^o^)/

  • 【正家サンプラザ店】一部商品の販売終了のお知らせ

    2017年7月30日(Sun)

    平素より正家サンプラザ店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

     

    この度、食材価格の高騰により、

    誠に勝手ながら8月1日(火)より

    以下の商品の販売を終了および変更させていただきます。

     

    ・穴子天ざるそば  販売終了

    ・穴子天ぷらそば  販売終了

    ・天ぷらおろしそば 海老と穴子天 → 海老天2本

     

     

    急なお知らせとなりましたが、

    これまで以上にお客様にお喜びいただけるよう

    より良い品をご提供してまいりますので、

    どうぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

     

    正家サンプラザ店