店舗ブログ

  • 【正家ミント店】春の限定メニューが始まりました!『春の天おろし』『春の天ざる』『春の旬彩天丼』

    2019年3月7日(Thu)

    皆さま、お元気ですか?😊

    少しずつ気温も上がってきて、過ごしやすくなりましたね♪

     

    正家ミント店では、春の野菜を使ったこの時期だけの限定メニューとして

    『春の天おろしそば』

    『春の野菜と海老の天ざるそば』

    『春の旬彩天丼』

    が始まりました!

    春シリーズ3点POP

    1つ目は、新登場の『春の天おろしそば』!

    菜の花やアスパラ、スナップえんどうといった春野菜の天ぷらを

    キリッと冷たいおそばにのせて…

    冷たいおそばも楽しめるようになる、この季節にピッタリの天ぷらおろしそばです。

    カリッとした梅とちりめんの混ぜご飯がセットになっているので

    お腹も大満足!(∩❛ڡ❛∩)

     

    2つ目は、『春の旬彩天丼』!

    海老、菜の花、たけのこ、インゲンと椎茸ののった天丼は彩りも鮮やか!

    南高梅の酸味がアクセントのおそばが付いた、ミント店オリジナルの春限定メニューです☘

    ちょっと肌寒さを感じたら、あったかいお出汁でほっこり…

    春の陽気で汗ばむような時には、冷たい出汁でさっぱり…

    と、天気や気温が変わりやすい春には嬉しい、温冷どちらでも対応できる梅そばです(^^)b

     

    最後に、『春野菜の天ざる』!

    こちらも、菜の花・スナップエンドウの緑色が鮮やか!

    この時期だけ天ぷらに抹茶塩をつけていますので、

    出汁につけて食べるのもよし、抹茶塩につけて食べるのもよし…

    自分好みの天ざるをお楽しみくださいねσ(´~`*)

     

    街を歩く人々の服装も明るい色が増えて、なんだか気持ちもワクワクしてきますね(◍ ´꒳` ◍)

    正家ミント店はJR三ノ宮駅のすぐ下にあって

    お買い物や観光の際にとっても便利!

    ミント神戸でのショッピングや映画の帰りにもぜひご利用下さい♪

    皆さまのご来店を心よりお待ちしております(o´▽`o)

  • 【正家本店】新登場『和牛すき膳』! そして今年も『梅春そば』!

    2019年3月1日(Fri)

    朝晩の冷え込みが少しずつ緩まり、

    朝日が昇る時間も早くなってきましたね。

    いよいよ春本番ですね🍀

     

    正家本店では、春を感じるメニューとして『梅春そば』が今年もスタート!

    さらに、『和牛すき膳』が新登場しました!

    牛すき膳他POP

    宴会メニューとして人気のある『異人鍋(すき焼き)』を、

    1人でも気軽に楽しんでいただけるよう、ミニ天盛り付きの御膳スタイルでご用意しました♪

     

    正家オリジナルの割下で炊いたすき鍋は、甘みとコクのバランスがGOOD!

    ご飯もセットで食べごたえのあるおすすめメニューです(∩❛ڡ❛∩)

     

    そして、春と言えば『梅春そば』!

    ふんわりと玉子でとじたおそばに、梅干しと菜の花をトッピングして愛らしく♡

    梅干しの酸味がアクセントになって、気分もリフレッシュ!

    春を感じるのにピッタリなおそばです(*・ω・)ノ ルンルン♪

     

    また、期間限定で販売している『味噌煮込み』は

    ご好評につき、延長販売が決まりました!

    今からでも間に合いますので、まだの方はお早めにお越しくださいね☆

     

    三宮にお越しの際は、是非正家本店へお立ち寄りくださいませv(o´∀`o)v

  • 【正家さんちか店】3月は『梅鶏卵そば』『春の天ざる御膳』で春気分♪

    2019年3月1日(Fri)

    少しずつ暖かい日が増え、梅の花も咲き始めましたね。

     

    正家さんちか店から、「季節のおそば御膳」のお知らせです!

    3月1日より、季節のおそばが『梅鶏卵そば』になります!

    季節のおそば御膳(梅鶏卵そば) 1000円

    季節のおそば御膳(梅鶏卵そば) 1000円

    毎年楽しみにされているお客様も多い、人気のおそばです♪

    鶏肉の入ったおそばを、ふわふわの玉子でとじて、あんかけに…

    お店で炊いた旨味たっぷり肉厚のしいたけ、旬の菜の花、

    わかめに花かつおをトッピング!

    大葉の上には南高梅を使用した梅肉をあしらって、

    目にも鮮やかな一杯に仕上げました!

     

    玉子でとじたまろやかな出汁と、爽やかな梅肉の酸味が絶妙にマッチし、

    ひと口、またひと口…と、お箸が進んじゃいます(∩❛ڡ❛∩)

     

    セットには、カリカリ梅の食感が楽しいミニサイズの梅ひじき御飯をご用意!

    青しその香りが食欲をそそり、男女問わずオススメです♪

     

    さて、今回はもう一つ。

    おそばは“ざる”派の皆さんにイチオシの、

    『春の天ざる御膳』のお知らせです♪

    春の天ざる御膳 1250円

    春の天ざる御膳 1250円

    海老天・菜の花・かぼちゃ・筍・レンコン・海苔の6種類の天ぷらに、

    ミニサイズの梅ひじき御飯付きの、春を感じる御膳です☘

     

    おそばは更科そばと石臼挽きそばと2種類ございますので、

    お好きなおそばで楽しんで下さいね!(石臼挽きの場合は150円プラスです)

     

    他にもさんちか店だけの限定メニューをご用意しております!

    貴方のお気に入りを見つけて下さいね♡

    皆様のご来店をお待ちしております!(*^∇^*)

  • 【正家本店】鍋焼きでポカポカあったまろ♪『味噌煮込み鍋』『海鮮チゲ鍋』

    2019年2月15日(Fri)

    今週は寒い日が続きますね⛄

    気温は低いですが、夕方暗くなるのが少しずつ遅くなって、

    冬ももうすぐ終わりだな~と感じています(^ ^)

     

    寒い時はやっぱり鍋焼き!🍲

    正家本店では、この時期だけのお楽しみ、『味噌煮込み鍋』『海鮮チゲ鍋』を販売しています!

    味噌煮込みPOP2019

    『味噌煮込み鍋』は、

    八丁味噌の味がキツすぎない、正家オリジナルのまろやかな味噌出汁。

    グツグツ煮込んだ味噌の香りが食欲をそそります!

    味噌出汁をたっぷり含んだきざみあげの美味しさも格別☆

    正家では、そば・うどんの他にきしめんも選べるので、

    『味噌煮込み鍋きしめん』で名古屋気分を楽しむのもいいですね👍

     

    ピリ辛好きな方には『海鮮チゲ鍋』がオススメ♪

    こちらは、海老・牡蠣・ホタテの入った豪華な鍋焼き✨

    ちょっぴり辛い出汁に海鮮の旨味がプラスされて、後を引く美味しさ!

    ピリ辛で身体もホカホカ! 帰りはコートなしでOKかも?!(´∀`*)

     

    『味噌煮込み鍋』も『海鮮チゲ鍋』も、

    寒いこの時期だからこそ是非味わっていただきたい

    正家本店イチオシのメニューですヽ(^∀^*)ノ

     

    温かいものを食べて体温アップ!

    風邪やインフルエンザなどのウイルスなんて吹き飛ばそう!

     

    ぜひ一度ご賞味ください♪

    お待ちしております(人´▽`*)

  • 【正家さんちか店】2月の新メニュー『みぞれ豆腐鍋』

    2019年2月2日(Sat)

    連日寒い日が続いていますね。

    そんな今の時期にピッタリ!

    「季節のおそば御膳」のお知らせです(^ ^)

     

    寒い時に美味しくなるのは、やっぱり “鍋焼き” ですよね!

    今回のおそばは『みぞれ豆腐鍋』!

    季節のおそば御膳(みぞれ豆腐鍋) 1000円

    季節のおそば御膳(みぞれ豆腐鍋) 1000円

    豆腐、豚肉、水菜、かまぼこ、

    しめじ、えのき、エリンギ、舞茸、

    そしてたっぷりの大根おろしを入れた鍋焼きです。

     

    中の麺は、

    うどんはもちろん、おそば・きしめんの3種類からお選びいただけますので、

    その日の気分に合わせてチョイスして下さいね♪

     

    セットにはミニサイズの鮭御飯をご用意!

    あっさりと飽きがこず、

    食べた後はホッとひと息つかせてくれる、優しい鍋焼きです

    2月限定でご用意していますので、

    ぜひ一度ご賞味ください♪