正家 さんプラザ店

  • 【正家サンプラザ店】梅の香りと春を味わう!今年の『春彩の膳』は、いなり寿司で♪

    2017年3月1日(Wed)

    朝晩はまだまだ寒いですが、

    日中は太陽が出ると穏やかな暖かさで、どことなく春の訪れを感じるようなりましたね(^ ^)

     

    正家サンプラ店は、この季節にピッタリのメニュー『春彩の膳』を始めました!

    春彩の膳 980円

    春彩の膳 980円

    昨年大好評いただいた『春彩の膳』に今年はひと工夫加え、

    春らしい いなり寿司をセットにしました!

     

    見た目も可愛いこのお寿司は、

    甘揚げにくるまれて、海老やイクラ、桜でんぶなどをあしらって華やかに♪

    天ぷらにした菜の花とうるいの緑も鮮やかです(^^)

     

    セットにつけたミニのお蕎麦には、山菜と梅肉をトッピング。

    梅の酸味がほどよいアクセントになって、サッパリお召し上がりいただけます。

     

    この時期にしか味わえない『春彩の膳』で、是非春を味わって下さいね (*^-^*)

  • 【正家サンプラザ店】『海鮮牡蠣とホタテのつけそば』『雪見そばセット』登場です!

    2017年2月2日(Thu)

    寒さが肌をさす今日この頃…

    温かいものを口にするとホッとしますよね。

     

    今回は、正家サンプラザ店の期間限定メニューを2品ご紹介!

    1つ目は…、土鍋で食べる『海鮮牡蠣とホタテのつけそば』です!

    海鮮つけそば1

    海鮮牡蠣とホタテのつけそば 1200円

    冬の食材である牡蠣、ホタテの他に、旨味が出るキノコ類も入れて正家特製の出汁でグツグツと…

    仕上げにシャキシャキの水菜を入れて出来上がり♪

    海鮮とキノコの旨味たっぷりの出汁に、ちょっと贅沢な石臼挽きそばをつけて食べると

    最高に幸せな気分に(o´▽`o)

    土鍋に残った出汁は、ぜひ蕎麦湯を足して飲んでみて下さい!

    さらに温まってオススメです☆☆☆

     

    そして2品目は、『雪見そばセット』!

    雪見1

    雪見そばセット 930円

    昨年登場して好評だった『雪見そば』が、

    今年はしめじや舞茸を加えてさらに風味豊かになりました!

    粘りの強い山芋ですが、出汁に乗せることでいい具合に柔らかくなり、麺との絡みも格段に良くなっています。

    セットのかやく御飯との相性もピッタリ♪

    お腹いっぱい、大満足間違いなし!(^o^)

     

    暦の上では2月4日が立春ですが、まだまだ寒さは続きそうです。

    是非、正家サンプラザ店でこのあったかメニューをご賞味下さい!

    身体だけでなく、心もホッとあったまりましょう♪ (*´∇`*)

  • 【正家サンプラザ店】きのこを鍋と天ぷらで!『四季彩膳』登場です!

    2016年10月18日(Tue)

    朝夕めっきり冷え込んできて、日増しに秋の深まりを感じる季節になりましたね。

    正家サンプラザ店では、これからの季節にオススメの新メニュー『四季彩膳』が登場しました!

     

    「春彩の膳」「花御膳」と、季節ごとに旬の天ぷら&変わり御飯をセットにしたメニューは

    多くのお客様にご好評頂いてまいりました。

    今回の『四季彩膳』は、これから寒くなる季節に嬉しい “きのこ鍋” をメインに、

    きのこの天ぷらとゆかり御飯をセットにしたメニューです。

    舞茸とエリンギ、穴子・玉子の入ったアツアツの土鍋にはうどんも入ってボリューム満点!

    さらに、注文が入ってから揚げるしめじ&舞茸の天ぷらはサックサク♪

    見た目以上にお腹いっぱいになるメニューですよ(^ ^)

     

    秋の旬を愉しめる “きのこ三昧” の『四季彩膳』は期間限定メニューです。

    この機会に是非、正家サンプラザ店で楽しいお食事をいかがですか?(^o^)

    皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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    『四季彩膳』(きのこ鍋)980円

     

     

     

     

  • 【正家サンプラザ店】『秋の月見そばセット』で美味しく秋を迎えましょう♪

    2016年9月15日(Thu)

    未だ暑さが去りやらぬ毎日ですが、

    朝夕は少し涼しくなってきたようですね。

     

    さて、正家サンプラザ店では秋の新メニュー『秋の月見そばセット』が登場しました!

    温泉卵をお月様に見立て、秋の香りいっぱいのきのこや可愛いもみじ型の人参をちりばめた

    キュートな見た目がとっても秋らしいお蕎麦です♪

     

    そして、サンプラザ店では珍しく、こちらのお蕎麦は “冷たい出汁” の冷かけで!

    残暑が残るこの時期でも、あっさり冷たく、それでいて秋も感じられます(^ ^)

    かやく御飯またはおにぎりがセットになっているのでお腹も満足!

     

    もちろん、

    「今日は温かいものが食べたいなぁ~」というお客様にはアツアツの出汁でお作りしますので

    気軽にスタッフへお申し付け下さいね♪

     

    今の季節を味わうのにピッタリな『秋の月見そばセット』を

    是非正家サンプラザ店でご賞味下さいませ!

    秋の月見そばセット930円

    秋の月見そばセット930円

  • 【正家サンプラザ店】ざるそばは「石臼挽き」がオススメです!

    2016年8月12日(Fri)

    神戸では連日真夏日が続いています。

    青草を蒸すような強い日差しに、食欲が落ちている方もおられるのでは…(> <)

    そんな時、冷た~いお蕎麦はいかがですか?

     

    正家サンプラザ店では、この季節に美味しい冷たい麺メニューがたくさん!

    あっさりと酸味の効いた「梅おろしそば」や、食物繊維たっぷりで消化にも良い「山かけそば」など

    色々揃えておりますが、

    中でもオススメなのが『石臼挽きざるそば』!

    北海道の蕎麦粉を石臼で挽いた蕎麦は、ツヤあり・コシありで幅広い層のお客様に大人気です。

    天ぷら付きの『石臼挽き天ざるそば』は、

    揚げたてアツアツの海老や野菜の天ぷらと冷たいお蕎麦の美味しい組み合わせ♪

    夏バテも吹っ飛びますよ!(^o^)

     

    「あ~、何食べようか~…」

    と、迷ったら是非!正家サンプラザ店へお越しください!

    たくさんの美味しいメニューをご用意してお待ちしております☆

    石臼挽き天ざるそば 1300円

    石臼挽き天ざるそば 1300円