正家 さんちか店

  • 【正家さんちか店】『天おろし御膳』『石臼ざるそばセット』始めます!

    2015年4月1日(Wed)

    正家さんちか店から、ちょっとお得な新セットメニューのお知らせです!

     

    女性に人気の高い “天ぷらおろしそば” をミニ鮭御飯付きのセットにした『天おろし御膳』です!

     

    天然海老を使ったエビ天を一匹ドーンと乗せ、

    南瓜や茄子、レンコンなどの野菜天もトッピング!

    キリッと冷えたそばとアツアツ&サクサク天ぷらの組み合わせを、

    人気のぶっかけスタイルでお楽しみ下さい☆

     

    また、「温かいそばで食べたいなぁ~」とのリクエストにもバッチリお応えいたします!

    ◆温かい出汁をぶっかけスタイルで

    ◆天ぷらそばのようなかけ出汁スタイルで

    のどちらかをお選び下さい♪

    きっと貴方好みのスタイルが見つかるはず!

    是非、正家さんちか店へお越しください!

    天おろし御膳 1150円

    天おろし御膳 1150円

     

    そして、毎年恒例『石臼ざるそばセット』も4月1日よりスタートします。

    北海道産のそば粉を使った風味豊かなそばの香りと、

    毎朝お店で炊き上げたかやく御飯が一度に楽しめるセットです。

    これから少しずつ暑くなってくる時期にピッタリのセットメニュー。

    正家さんちか店でエネルギーチャージして下さいね!

    石臼挽きざるそばセット 980円

    石臼挽きざるそばセット 980円

  • 【正家さんちか店】旬の山菜を天ざるで! その名も…『春薫る一膳』!

    2015年3月5日(Thu)

    3月の季節のおそばセット『梅鶏卵そば』ですが、

    開始早々、多くのお客様にご好評いただいております。

    梅の乗ったあんかけそばは、肌寒い今にピッタリです!

     

    さて、さんちかでは3月6日~4月3日まで

    「さんちか春のディスプレイキャンペーン」と称して、

    さんちか各店が春のイチオシ商品を紹介するイベントが開催されます。

     

    今年の正家は、旬の山菜を使った『春薫る一膳』をご用意!

    これから旬が始まる菜の花・たらの芽・こごみの天ぷらに、

    あられをまぶしてさっくり揚げた海老を、

    ツルっと喉ごしの良い正家自慢の更科そばをセットに、天ざるスタイルで♪

     

    ミニサイズの鮭いくらご飯もついているので、

    「おそばもご飯もどっちも食べたい!」という欲張りなリクエストにもお応え!

     

    肌寒い日には『梅鶏卵そば』を、

    春を感じる暖かい日には『春薫る一膳』を。

     

    その日の気温に合わせて選ぶのも楽しいですね☆

     

    『春薫る一膳』

    3月6日よりスタートです! 是非ご賞味下さい!

    春薫る一膳 1280円

    春薫る一膳 1280円

     

     

     

     

     

     

  • 【正家さんちか店】今年もやってきます!『梅鶏卵そばセット』

    2015年2月25日(Wed)

    日中は暖かい日が増えてきましたが、それでもまだまだ寒い日が続いていますね。

     

    さんちか店の季節のおそばセット、今月は「豆腐団子とろろ鍋そば」ですが、

    「始めて食べた!」「新しい組み合わせでビックリしたけど、美味しかった!」など

    大変多くのお客様よりご好評頂いています。本当にありがとうございます!

     

    そして、3月1日から、また新しい季節そばセット『梅鶏卵そばセット』がスタートです!

     

    昨年、特に女性のお客様の反響が大きかった『梅鶏卵そば』が再登場!

    正家の秘伝出汁を卵でとじたフワフワあんかけにし、大きな紀州梅をドーンと一粒。

    彩りに菜の花を添え、ひと足早く春を感じるお蕎麦に仕上げました。

    もちろん今月も人気の鮭いくらご飯をご用意。お得なセットとなっています!

     

    朝晩はまだまだ冷えます。

    心もお腹も温まるアツアツあんかけの『梅鶏卵そば』を、是非ご賞味下さいね♪

     

    梅鶏卵そば 980円

    梅鶏卵そば 980円

     

  • 【正家さんちか店】季節のおそばセット『豆腐団子とろろ鍋』

    2015年2月3日(Tue)

    まだまだ寒さが厳しいですね。

    寒ければ寒いほど温かい料理が欲しくなるもの…

    そんな時はやっぱり『鍋焼き』!

     

    現在正家には、蟹・牡蠣・鴨と、王道の鍋焼きがありますが、

    当店の鍋は一味違います!

     

    その名も『豆腐団子とろろ鍋焼きそば』!

     

    「え? 鍋焼きにとろろ?」と、なかなか想像がつかないかもしれませんが、

    正家の秘伝出汁にとろろや小松菜、鶏肉、きのこを入れ、

    さらにさんちか店手作りの『豆腐団子』をトッピング。

    ツルッとモチモチした食感で、豆腐の優しい甘さがどこか懐かしさを感じさせます。

     

    また、とろろの入った出汁はとてもまろやかでお蕎麦によく絡み、

    野菜や鶏肉から溶け出した旨みをのどごし良く楽しんでいただけます♪

     

    店長納得の一品!

    この優しい味わいをアツアツの鍋焼きで是非お試しくださいね!

     

    豆腐団子とろろ鍋焼きそば

    豆腐団子とろろ鍋焼きそば 980円

  • 【正家さんちか店】謹賀新年『七福シリーズ』スタートです!

    2015年1月2日(Fri)

    明けましておめでとうございます。

    今年も正家さんちか店をどうぞよろしくお願いいたします。

     

    さんちか店では2日から、1月の限定メニュー『七福おかめそば』『七福御膳』をスタートします!

     

    『七福おかめそば』は、昨年通してご好評いただきました「季節のお蕎麦セット」の2015年第1弾です。

    当店でも人気の高い具だくさんのおかめそばにお正月らしく揚げ餅をトッピングした、1月限定メニュー。

    そして、

    『七福御膳』は、サクッと揚がった海老の天ぷらやふんわり食感の穴子天ぷらが入った天ぷら盛り合わせを

    お蕎麦とは別盛りにしてご用意。

    ツルッとのど越しの良い更科そばに、自分で “あと乗せ” してお召し上がり下さい!

     

    両メニューともミニサイズの鮭イクラ丼がセットになっていますのでお腹も大満足☆

    期間限定、数量限定ですのでお早目にお越し下さいね♪

     

    初詣、バーゲン、ご家族でのお出かけの際は

    是非正家さんちか店へお立ち寄り下さいませ!スタッフ一同お待ちしております!

    七福おかめそばセット

    七福おかめそばセット

    七福御膳

    七福御膳