正家 さんちか店

  • 【お知らせ】台風接近に伴う臨時休業のお知らせ

    2018年9月3日(Mon)

    台風21号の接近に伴い、

    9月4日(火)は正家全ての店舗を臨時休業とさせていただきます。

    お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、

    何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

     

    東京そば 正家

  • 【正家さんちか店】9月の季節のおそばは『とろろと茄子の冷かけそば』です!

    2018年9月2日(Sun)

    まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

    9月の「季節のおそば御膳」のお知らせです(^^)

     

    今月のおそばは、『とろろと茄子の冷かけそば』!

    季節のおそば御膳(とろろと茄子の冷かけそば) 1000円

    季節のおそば御膳(とろろと茄子の冷かけそば) 1000円

    カツオとさばから毎朝とる自慢の出汁をキンッと冷やした、つめた~いおそば。

    生姜が香るナスの煮びたし、国産山の芋を使用した粘り強いとろろ、元気の素オクラ、

    “ふわっ” “シュワッ”の食感がクセになる山芋の天ぷらに、

    風味豊かな花かつおをちらした、今の時期にピッタリな一杯。

     

    冷たい出汁でもしっかりと味・香りを楽しめるので、

    「この暑さでバテ気味…」

    「食欲がわかない…」

    という方でもサラッと召し上がっていただけます♪

     

    セットには、青シソとカリカリ梅が香る爽やかな「梅ひじき御飯」をミニサイズでご用意!

    美味しく食べて、元気をチャージして下さいね ヾ(*´∀`*)ノ

     

    こちらのセットは数量限定となっておりますので、是非お早目にお越しください!

    スタッフ一同お待ちしております♪

  • 【正家さんちか店】8月の季節のおそば御膳は『3種の山芋とオクラのおそば』♪

    2018年8月1日(Wed)

    本格的にセミが鳴きだし、夏らしくなってきましたね。

     

    8月の季節のおそば御膳のお知らせです(^o^)

    今月は、『3種の山芋とオクラのおそば』です!

    季節のおそば御膳 1000円

    季節のおそば御膳 1000円

    すりおろした山の芋のとろろ。

    シャキシャキッとした長芋の短冊。

    とろろ芋のふんわり天ぷら。

    3つの異なる食感が楽しめる、山芋・長芋好きにはたまらないトッピング♪

    さらに、元気の素であるネバネバのオクラも加えて夏らしく!

     

    冷た~いざる出汁を入れて混ぜ合わせれば、スルスルッと食べられて

    夏バテ気味な方にもオススメです(^^)b

     

    セットにはミニサイズの梅御飯を。

    シソが香り、あっさりとお召し上がりいただけます☆

     

    『3種の山芋とオクラのそば』は、数量限定でご用意しております。

    今年の猛暑ですでにバテ気味…

    食欲もあまりわかない…

    そんな方にこそオススメしたいおそばです!

    美味しく元気をチャージして下さいね(*´ڡ`●)

    皆様のご来店をお待ちしております!

  • 【正家さんちか店】7月の季節のおそば膳は『ごま出汁冷しゃぶサラダそば』!

    2018年7月2日(Mon)

    蒸し暑い日が続いていますね。

    今月の季節のおそば膳は…

    『ごま出汁冷しゃぶサラダそば』!

    サラダそば1

    ごま出汁冷しゃぶサラダそばセット 1000円

    のどごしの良い更科そばに、

    ビタミン豊富な豚肉、キャベツ、ネバネバが元気をくれるオクラや豆腐を乗せ、

    たっぷりの胡麻を振りかけた、夏バテになりやすい今の時期にピッタリのおそば!

     

    特別にブレンドされたごま出汁は、こってりに見えて意外とサッパリ!

    セットにはカリカリの食感が楽しい「梅ひじき御飯」をつけました♪

     

    そして、今月はさらにもう一品!

    多くのお客様にご好評いただいております、ミニ御膳シリーズに新メニューが加わりました。

    ミニ梅とろろそば御膳 1150円

    ミニ梅とろろそば御膳 1150円

    国産の山芋に南高梅を混ぜ合わせた梅とろろそばに、

    4種のミニ天盛り、ミニサイズの梅ひじき御飯をセットにしたボリューム満点メニュー!

     

    あれも!

    これも!

    そんな方にオススメです♪(^^)

     

    どちらのセットも数量限定でご用意しております。

    美味しく食べて元気に夏を乗り切りましょう!

  • 【正家さんちか店】6月の季節セットは『梅とろろそば』!

    2018年6月1日(Fri)

    6月の季節セットのお知らせです!

     

    今月のお蕎麦は…

    『梅とろろそば』!

    季節のお蕎麦セット(梅とろろそば)1000円

    季節のお蕎麦セット(梅とろろそば)1000円

    紀州の南高梅を丁寧に叩いた梅肉と、

    粘り気の強い国産山の芋を混ぜ合わせた“梅とろろ”。

    爽やかな酸味と山芋の力強い味わいがマッチし、さっぱりとお召し上がりいただけます☺

     

    さらに、とろろに梅肉をトッピングしているので

    そのままでも、

    お蕎麦に絡めても、

    梅とろろに混ぜ込んでも…と、お好きな梅加減を楽しんで下さいね♪

     

    セットには小さな梅ひじき御飯を。

    たっぷりのひじき・青じそ・カリカリ梅がバランス良く、

    男女共に人気な一杯です(^ ^)

     

    梅をふんだんに使用した梅づくしの『梅とろろそばセット』!

    こちらのセットは6月限定メニューです。

    疲労回復や血液サラサラ効果など、梅には体に嬉しい栄養がいっぱい!

    美味しく食べて元気をチャージして下さいね♪

    皆様のご来店、お待ちしていますヽ(o’∀`o)ノ