正家 本店

  • 【正家本店】雨の日がお得♪『雨の日サービス』実施中!

    2015年6月11日(Thu)

    いよいよ梅雨も始まりましたね。

    今日は、本店からお得な『雨の日サービス』のお知らせです!

     

    本店では、以前より、“雨の日ポイント” として

    ポイントカードに1ポイント加算のサービスを実施していますが、

    さらに、

    雨で足元の悪い中でもいらして下さるお客様への感謝の気持ちとして、

    雨の日限定で『麺(または御飯)の大盛り無料!』のサービスを始めました!

     

    11時~15時のランチタイム限定サービスですが、

    雨の日は比較的落ち着いた店内ですので、ゆっくりお食事して頂けます♪

     

    正家本店でのんびり雨をやり過ごすのも良し、

    雨の中回る水車の風情を感じるの良し。

     

    梅雨のジメジメ感を忘れるような、サッパリした冷やし物メニューもございます。

    この機会に是非、大盛りメニューを “お得に” 堪能して下さいね (^ ^)

     

    「お得大好き♪ 無料大好き♪」なお客様、大歓迎です!

    雨が降ったら正家本店へ!  雨の日だから正家本店へ!!

    お待ちしております!

     

    ※大盛りサービスについて

    ・石臼挽きそばは大盛り無料サービス対象外となります

    ・定食をご注文の場合、麺または御飯のどちらかのみ大盛り可能となります

     

    正家名物の金ぷらそばも ”大盛り無料” ! (金ぷらそば930円)

    正家名物金ぷらそばも ”大盛り無料” ! (写真は通常量)

  • 【正家本店】『冷かけとろろそば~じゅんさい添え~』で初夏を先取り!

    2015年5月15日(Fri)

    皆さん、GWは満喫出来ましたか?

    昨日は台風6号の影響で朝から雨でしたが、

    GW期間中の神戸は大雨になることもなく、お出かけやレジャーに大きな影響が出ず良かったです。

    最近は半袖で歩く方もちらほら見かけます。

    あっという間に初夏のような気候ですね。

     

    というわけで、正家本店では初夏を先取りした新メニューをご提案!

    ツルっとのどごしの良いとろろ&じゅんさいを乗せ、梅風味にした『冷かけとろろそば』が登場しました!

     

    “冷かけそば” とは、かけそばの出汁を冷たくしたおそばのこと。

    出汁といえば温かいものですが、この時期はちょっと…とためらってしまうことがありますよね。

     

    しかし!

    この冷かけスタイルなら、”涼しい顔で”(←ポイント!) 最後まで出汁を楽しめるんです♪

    暑い時期には本当にオススメ!

    アクセントに乗せている梅やみょうがで疲れた体もリフレッシュ!

     

    外回りで暑さに負けそうなサラリーマン、さっぱり&ヘルシーを求める女性、揚げ物は控えたい方など、

    色んな方々に召し上がっていただきたいオススメの商品です☆

    期間限定の『冷かけとろろそば~じゅんさい添え~』をこの機会に是非ご賞味下さい!

     

    また、毎年人気の『おくらとろろそば』が、

    多数のお客様のリクエストにより今年は例年より1ヶ月早く登場しています!

    おくら&とろろのねばねばコンビはリピートして注文される方も多く、

    幅広い層のお客様に愛されています☆

     

    『冷やかけとろろそば~じゅんさい添え~』と『おくらとろろそば』、

    正家のねばねば系おそばを食べて、疲れ知らずの毎日を送りましょう!

    皆様のお越しをお待ちしております!

     

    冷かけとろろそば~じゅんさい添え~ 950円

    冷かけとろろそば~じゅんさい添え~ 980円

     

     

     

  • 【正家本店】今年も筍の季節がやってきました!『若竹御膳』『筍天重』

    2015年4月14日(Tue)

    桜の季節もあっという間で、これから夏に向けてジワジワと気温が上がってきますね。

     

    前回ご紹介した『山菜おこわ膳』『桜御膳』は、たくさんのお客様にご注文いただきました!

    ありがとうございました!

     

    短い桜の季節も終了し、いよいよ新緑の季節に突入ということで、

    今年も筍を使ったメニューを始めます!

     

    まずは昨年大人気だった『若竹御膳』!

    若竹そばに使用している筍は朝堀りなのでとっても新鮮!

    シャキシャキとした食感をお楽しみ下さい。

    おそばの他に “筍の天ぷら” や “筍御飯” もセットになっているので、

    筍好きにはたまらない、文字通り《筍三昧》の商品です☆

     

    そして今年は、『筍天重』が初登場!

    新鮮な筍を天ぷらにして御飯にON!

    アツアツ&サクサクの筍天ぷらに正家秘伝のタレが絡まって、お箸が進むこと間違いなしっ(^ ^)

    セットの石臼ざるそばも、冷たいのど越しがこれからの季節に嬉しいですね。

    通常の天重セットは海老の天ぷらですが、この季節だからこそ筍で味わって頂きたいメニューです。

    是非、正家本店で旬を愉しんで下さい!スタッフ一同お待ちしています!

    若竹御膳 1150円

    若竹御膳 1150円

    筍天重 1100円

    筍天重 1100円

     

  • 【正家本店】春をお届け♪ 『春御膳』!

    2015年3月28日(Sat)

    桜の便りが届き始めましたね。皆さんの周りの桜も咲き始めましたか?

     

    正家本店では、桜の季節にピッタリな新メニュー『桜御膳』を今日3月28日よりスタートします!

    春をイメージした桜海老のかき揚げ&のど越しまろやかなとろろそばのセットに

    “桜の塩漬け” をアクセントにして、見た目も愛らしく、春らしさを演出!

    そして今回は「桜入りそば湯」もプラスしました。

    そば通のお客様にもご好評の濃厚なそば湯に桜の塩漬けを入れると、

    飲む時にふんわり “さくら餅” のような香りがするんです♪

    とても癒される香りなので、是非アツアツのうちに飲んで気分をリラックスさせて下さいね。

     

    いよいよ始まるお花見シーズンに合わせて、

    正家名物の水車を眺めながらの「桜御膳」も是非お楽しみ下さい!

    桜御膳 1200円

    桜御膳 1200円

     

  • 【正家本店】春の新メニュー登場!『梅しんじょうそば』 『山菜おこわ膳』

    2015年3月6日(Fri)

    暖かかったり寒かったり。

    この時期は日によって気温も天気もコロコロ変わり、服装に悩んでしまいます…

    ポカポカ陽気が待ち遠しいですね!

     

    さて、先日の予告通り、

    本日6日から春の新メニュー2種類がスタートします!

     

    まず一つ目は『梅しんじょうそばセット』!

    梅味のしんじょうを囲んで、まるで絵を描くように盛り付けられたトッピングが

    とても華やかで、春を感じさせます。

    毎年女性に大人気のメニューです♪

     

    次に、正家初登場の『山菜おこわ膳』!

    料理長を中心に皆でアイデアを出し合った、山菜をたっぷり使ったセットメニューです。

    山菜の天ぷらに山菜のおこわ、そして山菜のおそばには山の芋を乗せて “雪どけ” を演出!

    寒い冬を終え、春へとつながる今のシーズンにピッタリ!

    おそばに山の芋をプラスすることで全体がまろやかになり、のど越しもGood!

    見た目はサッパリしていますが、おこわがセットなので意外とボリューム満点で

    サラリーマンや若い男性にもオススメですよ♪

     

    2月の半ばを過ぎた頃から、正家本店周辺では国内海外を問わず観光客を多く見かけます。

    北野坂で大きな水車を発見したら、そこが正家本店です!

    「神戸の思い出ごはん」に是非正家のおそばをどうぞ!

    梅しんじょうそばセット 1050円

    梅しんじょうそばセット 1050円

     

    山菜おこわ膳 1150円

    山菜おこわ膳 1150円