店舗ブログ

  • 【正家さんちか店】季節のお蕎麦御膳『雪見とろろそば』と、『海老かに天おろし御膳』!

    2018年12月2日(Sun)

    早いもので、2018年も残り1ヶ月となりました。

    今月のさんちか店からのお知らせです!

     

    毎月、月替わりでご用意している『季節のお蕎麦御膳』が、

    12月より『雪見とろろそば』としてスタート!

    季節のお蕎麦御膳(雪見とろろそば) 1000円

    季節のお蕎麦御膳(雪見とろろそば) 1000円

    お豆腐、鶏肉、とろろ芋、月見玉子に天かすという

    ごくごくシンプルな具材ですが、

    出汁に溶け広がるとろろ芋があっさり、優しくまろやかにしてくれるので

    思わず最後まで飲み干したくなる…ホッと温まる一杯です♪

     

    そしてもう一品…

    『海老かに天おろし御膳』も12月1日よりスタートです!

    海老かに天おろし御膳 1300円

    海老かに天おろし御膳 1300円

    かに身、かに爪、海老はオーダーを受けてから揚げるのでサクサク!

    “海老+かに” という2大スターがタッグを組んだ、

    これ以上ない?!贅沢な一杯になりました!(○´∀`)人(´∀`○)ノ♪

    ミニサイズの鮭御飯付きで、お腹も心も満たされます♪

    冬期限定、数量限定ですのでぜひお早目に!

     

    何かと忙しい12月…

    正家さんちか店で温かいおそばを食べて、温まって下さいね:*・゚(●´∀`●):*・゚

    お待ちしております♪

     

     

    《お知らせ》

    さんちかでは、12月25日までクリスマスイベントを開催しています🎄

    美味しく食べて豪華なプレゼントをゲットして下さいね☆

  • 【正家ミント店】『豚の味噌鍋焼きうどん』はじめました!

    2018年11月17日(Sat)

    朝晩はずいぶん肌寒くなってきましたね。

    気づけば、食事も温かいものを選ぶようになってきました。

    そんな時期に合わせて、正家ミント店では『豚の味噌鍋焼きうどん』を始めました!

    豚みそ1

    豚の味噌鍋焼きうどん1000円(白御飯つき1150円)

    正家秘伝の出汁に八丁味噌をブレンドして、濃厚な香りとコクを。

    そのままでは甘味が強いので、アクセントにちょっぴり辛味をプラスしています。

    豚肉や生姜の効いた鴨つみれ、焼豆腐に揚げなど、味噌味の出汁によく合う具材がたっぷり!

    きのこや野菜も入っているので栄養バランスもGOOD♪

    寒くなり始めたこの時期にピッタリの、正家ミント店限定メニューです!

     

    白御飯がついたセットもご用意しておりますので、

    ガッツリいきたい!という方にオススメ♪

     

    ミント神戸で映画やショッピングを楽しまれる際には

    是非正家ミント店でお腹いっぱいになってくださいね♪

    皆様のご来店を心よりお待ちしております!٩( ´◡` )( ´◡` )۶

  • 【正家本店】カニ解禁!今年は4つの蟹メニュー♪

    2018年11月13日(Tue)

    昼と夜の温度差が大きくなってきました。

    皆様、風邪を引いたりしていませんか?

    季節の変わり目は体調を崩しやすいので、体調の管理をしっかりしなければいけませんね(> <)

     

    さて、今年も11月6日に蟹が解禁されました。

    それに合わせ、正家本店でも“冬の風物詩”である『蟹シリーズ』が今年も始まりました!

    かに2018POP

    冬の味覚の王様『ずわいガニ』を天ぷらにしてトッピング!

    年を通して人気の天ざるを蟹の天ぷらで味わう『蟹天ざるそば』。

    寒くなると食べたくなる『蟹天ぷら鍋焼きうどん』。

    そして今年は、

    人気の高い石臼ざるが付いた『蟹天重』と

    御飯ものが選べる『蟹天ぷら膳』が初登場!

     

    これから一気に季節が冬へ進みそうです。

    この時期だけの蟹メニューを是非正家本店でお楽しみ下さいね♪

    皆様のご来店をお待ちしております!

  • 【正家さんちか店】蟹メニューはじまります♪

    2018年11月5日(Mon)

    11月に入って気温も一気に下がり、冬の訪れを感じますね。

    さて、今月の新メニューのお知らせです!

     

    冬の味覚といえば、やっぱり「蟹」!

    さんちか店でも11月6日からドドンッ!!と3種の蟹メニューをスタートします!

     

    まず1つ目は、季節のお蕎麦御膳『蟹天ぷらそば』。

    かに天1

    サクッと揚げた蟹身と蟹の爪をツルッとのどごしの良い更科そばに乗せた、

    その名の通り『蟹の天ぷらそば』。

    毎朝丁寧に作る自慢の出汁は、蟹との相性もバッチリ!

    蟹の甘~い香りが出汁にも広がって、食欲をそそられます😋

    ミニサイズの鮭御飯つきでボリュームも満点!💮

     

    そして2つ目は、『蟹天ぷら鍋』。

    蟹天なべ1

    寒くなってくるこれからの時期に恋しいのが、鍋焼きですよね♪

    蟹の天ぷら、月見たまご、きのこに鶏肉と具だくさんでちょっと贅沢な鍋焼きは、

    いつもの鍋焼きとはひと味違った味わいに。

    数量限定のかやく御飯つきセットはリピーターも多く、完売もしばしば…。

    ぜひ、売切れる前にご賞味下さいね(^ ^)

     

    3つ目は、『蟹と海老の天ざるそば』。

    かに天ざる膳1

    寒くなろうと蕎麦はざる派!の方にはコレ!

    オーダー後に一つ一つ揚げる天ぷらは熱々のサックサク!

    「蟹」と「海老」の2大コンビに野菜の天ぷらという、

    今までにない贅沢な天ざるをご用意しました!✨

    ミニサイズの鮭御飯つきでお腹も満足♪

    ・ツルツルもちもちの更科そば、

    ・香りの良い石臼挽きそば(プラス150円)

    からお好みでお選びくださいね。

    そして、お腹が満たされた後は、ぜひ濃厚なそば湯をどうぞ♪

    身体もポカポカするのでとってもオススメです!

     

    これら3つのメニューは冬季のみの限定メニューとなっております。

    その日の気分に合わせてお好きなセットを楽しんで下さいね(´∀`艸)♡

    皆様のご来店、お待ちしております!

  • 【正家さんちか店】『きのこの天ぷらそば』『鴨きのこ鍋』

    2018年10月2日(Tue)

    うだるような暑さも過ぎ去り、涼しくなってきましたね。

    10月のさんちか店のお知らせです!

    月替りでお届けしている「季節のおそば御膳」、

    今月は旬の味覚をたっぷり使用した「きのこの天ぷらそば」!

    きのこの天ぷらそば 1000円

    きのこの天ぷらそば 1000円

    サクサクに揚げたエリンギと舞茸の天ぷら、

    お出汁で炊いたえのきにしめじ。

    4種類のきのこは噛むたびに旨味がジュワ~ッと広がり、秋を感じさせてくれます🍁

    ミニサイズの鮭御飯がセットで付いていますので、

    きのこ好きにはもちろん、

    「お蕎麦も御飯も楽しみたい!」そんな方にもオススメです♪

     

    そして今月はもう一つお知らせが!

     

    寒くなってくると恋しいのはやっぱり…「鍋焼き」!

    10月1日より、さんちか店に新しい鍋焼きメニューが登場しました!

    その名も『鴨きのこ鍋』!

    鴨きのこ鍋1

    柔らかな真鴨は、上質な脂であっさりと召し上がっていただけますので

    女性の方にもオススメ!

    エリンギ・しめじ・えのき、さらに焼きネギもトッピング!

    具材の優しい旨味が出汁に溶け出し、

    ポカポカと身体を温めてくれます(◍ ´꒳` ◍)

     

    鍋焼きといえば “うどん” ですが、

    正家では『鍋焼きそば』もオススメしています☆

    いつもと違った鍋焼きで、リピーター続出!?

    ぜひお試しくださいね♪

    また、プラス100円で当店自慢のかやく御飯がセットになった定食もご用意しております。(平日のみ・数量限定)

     

    その他にも、ドンドン冷え込むこれからの季節にピッタリな「あったかメニュー」を

    ご用意しております。

    正家さんちか店で、美味しく、ほっこり温まって下さいね(*´ڡ`●)

    皆様のご来店をお待ちしております!