店舗ブログ

  • 【正家本店】いよいよ夏本番!『文月膳』『鰻重御膳』『うなとろそば』『和風冷麺』

    2019年7月7日(Sun)

    今日は七夕ですね!

    幼稚園や小学校で七夕飾りを作ったのを思い出します。

    皆さんのお願い事が叶いますように

     

    今年の関西はずいぶん遅い梅雨入りでしたが、

    天気予報ではあまり雨マークもなく、そのうち梅雨が明けるのでは…と思うほどです。

     

    正家本店では、いよいよ来る夏本番に向けて

    『文月膳』『鰻重御膳』『うなとろそば』『和風冷麺』

    の4つのメニューをご用意しました!

    文月POP

    今月の『文月膳』には、はも・きす・あおりいか・夏野菜の天ぷらを!

    さらに、

    とろろ好きにぜひ!

    正家で大人気の、粘り気が強くて食べ応えのある国産山の芋のとろろをセットに!

    御飯にかけたりざるそばにつけたり…

    たっぷり量があるので、いろいろ楽しんで下さいね(∩❛ڡ❛∩)

     

    また、夏といえば “鰻(うなぎ)” !

    ボリュームを求めて『鰻重御膳』、

    ひんやり&さっぱりしたい時は『うなとろそば』と

    2つのメニューからその日の気分でお選びいただけます♪

     

    そして夏はやっぱり『冷麺』!

    あつ~い季節に嬉しい、酸味のあるさっぱり味で食欲増進!

    さっぱりしたものが食べたい時にイチオシのメニューです(人´∀`)ダヨネ!

     

    年々夏の暑さが厳しくなっているような気がしますが、

    元気に暑さを乗り切るためにはしっかり食べることも大切!

    正家が皆さんの夏バテ予防にひと役立てますように…☆彡

     

    ご来店お待ちしております!(o´∀`o)

  • 【正家さんちか店】『ごまだれ冷しゃぶサラダそば』

    2019年7月2日(Tue)

    ジメジメと暑い日が続いていますね。

    こんな時期にピッタリ!な、ひんやりメニューのお知らせです٩( ´◡` )( ´◡` )۶

     

    月替わりでお届けしている「季節のおそば御膳」。

    7月のおそばは、『ごまだれ冷しゃぶサラダそば』!

    季節のおそば御膳(ごまだれ冷しゃぶサラダそば) 1000円

    季節のおそば御膳(ごまだれ冷しゃぶサラダそば) 1000円

    キリッとしめた更科そばに野菜サラダをどっさり!

    豚肉、豆腐、オクラ、トマトをトッピングし

    仕上げに擦りたてのゴマをたっぷりふりかけた、あっさりメニュー!

    さんちか店オリジナルのゴマだれをかけてお召し上がり下さい♪

    セットには梅ひじき御飯をミニサイズでご用意。

    ビタミン・ミネラル補給もバッチリ!(ゝ∀・)

     

    そしてもう一品…

    人気のミニそば御膳に夏限定メニューが登場♪

    ミニそば御膳(梅とろろそば)

    ミニそば御膳(梅とろろそば) 1150円

    粘り気の強い国産山の芋とろろに南高梅をたっぷり混ぜ込んだ “梅とろろ” 。

    ほんのりピンクがかった可愛い見た目と、さわやかな酸味が

    夏バテ気味の体に優しく元気をチャージしてくれます(*´▽`*)

    4種類のミニ天盛り、ミニ梅ひじき御飯がセットになって

    あれも!これも!と楽しみたい方にオススメ♪

     

    夏はこれからが本番!🌞

    正家さんちか店で今年の夏も美味しく、元気に乗り切りましょう!

  • 【正家本店】梅雨のジメジメはさっぱりと♪『水無月膳』『揚げ茄子そば』『おくらとろろそば』

    2019年6月6日(Thu)

    つい最近までは爽やかな風を感じていたのに、

    気付けば梅雨入り予想のニュースを耳にするようになりましたね。

     

    正家本店がオススメする、梅雨のジメジメした時期にピッタリのメニューはこちら!

    水無月POP

    月替わりの膳シリーズとして、6月は『水無月膳』が登場!

    穴子と旬野菜の天ぷらとざるそば、さらにとろろ付き!

    御飯にかけてとろろ御飯にしても良し、

    とろろざるそばにしてツルツルッとすするのも良し、

    とろろだけ楽しむも良し…

    と、お好みで楽しめるセットメニューです(∩❛ڡ❛∩)

     

    冷たい出汁で食べる “冷かけ” の『揚げ茄子そば』も

    生姜とみょうがのアクセントが効いていて

    「さっぱりして美味しい」と好評です!(`・ω・´)b

     

    『おくらとろろそば』は、もはやこの時期の定番メニュー!

    毎年楽しみにされているファンも多いんですよ☆

    まだの方は今年こそ是非!

     

    湿気が高くなってジメジメとしますが、

    そんな時は正家本店のおそばを食べてスッキリ&サッパリして下さいね♪

    皆様のご来店をお待ちしております!

  • 【正家さんちか店】『梅とろろそば』『ウキウキ♪雨季の天ざる御膳』

    2019年6月4日(Tue)

    さんちか店から6月のお知らせです。

     

    月替わりメニュー、季節のおそば御膳が6月1日より『梅とろろそば』に変更になります。

    季節のお蕎麦セット(梅とろろそば)980円

    季節のお蕎麦御膳(梅とろろそば)1000円

    昨年も多くのお客様にご好評いただいた人気メニューです♪

    国産の大和芋を使用した、ねばり強いとろろ芋に

    南高梅の梅肉を混ぜ合わせた『梅とろろ』。

    ほんのりピンクがかった可愛らしい見た目と爽やかな酸味は、

    一度食べたらやみつきに?!

    さらにトッピングの梅肉を混ぜ合わせるとガツン!と梅の味わいを楽しんで頂けます。

    セットにはミニサイズの梅ひじき御飯をご用意して、まさに“梅づくし”。

    店長イチオシのメニューです!

    ぜひ一度、ご賞味下さいませ♪(人´∀、`〃)

     

    そして今月はもう一つ…

    『ウキウキ♪雨季の天ざる御膳』!

    雨季天ざる1

    今が旬の鱚(きす)、ヤングコーン・オクラ・海老・南瓜・大葉の天ぷら盛合せに

    のどごしの良い、自家製の更科そば

    ミニサイズの梅ひじき御飯がセットになったお得な御膳♪

    (150円プラスで石臼挽きそばに変更可)

     

    梅雨のジメジメにも負けないひんやり爽やかなセットで、

    美味しく元気をチャージして下さいネ!ヽ(o’∀`o)ノ

  • 【正家本店】2019年6月1日より閉店時間が22時になります

    2019年5月16日(Thu)

    日頃より正家本店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

    誠に勝手ではございますが、2019年6月1日(土)より

    営業時間を変更させていただきます。

     

    【5月31日まで】11:00~24:00(L.O.23:30)

    【6月1日から】  11:00~22:00(L.O.21:30)

     

    お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

     

    正家本店