正家 さんプラザ店 ブログ

  • 【正家サンプラザ店】ピリ辛で新登場!『冷製 ピリ辛挽肉のおそば』

    2015年5月12日(Tue)

    吹く風に初夏のすがすがしさを感じるこの頃ですが、

    日中は汗ばむほどの陽気ですね。

     

    そんな季節にピッタリのメニューを作りました!

    『冷製 ピリ辛挽肉のおそば』

    正家サンプラザ店初のピリ辛メニューです!

     

    国産にこだわった豚挽肉を油が透明になるま炒め、豆板醤とテンメン醤で味付けました。

    唐辛子の効いた豆板醤と甘みのあるテンメン醤の絶妙なハーモニーが、豚挽肉にピッタリ!

    あらかじめ和風のオリジナル出汁を正家自慢の更科そばにかけていますので、

    たっぷり乗せられた野菜を甘辛挽肉&卵黄と一緒に混ぜて豪快にお召し上がり下さい!

     

    「いつものざるそばじゃ物足りないな…」という時、

    このピリ辛挽肉の冷たいそばを是非どうぞ!

    スタッフ一同お待ちしております☆

    ピリ辛挽肉そば 950円

    冷製ピリ辛挽肉のおそば 950円