正家 本店 ブログ

  • 【正家本店】春の新メニュー登場!『梅しんじょうそば』 『山菜おこわ膳』

    2015年3月6日(Fri)

    暖かかったり寒かったり。

    この時期は日によって気温も天気もコロコロ変わり、服装に悩んでしまいます…

    ポカポカ陽気が待ち遠しいですね!

     

    さて、先日の予告通り、

    本日6日から春の新メニュー2種類がスタートします!

     

    まず一つ目は『梅しんじょうそばセット』!

    梅味のしんじょうを囲んで、まるで絵を描くように盛り付けられたトッピングが

    とても華やかで、春を感じさせます。

    毎年女性に大人気のメニューです♪

     

    次に、正家初登場の『山菜おこわ膳』!

    料理長を中心に皆でアイデアを出し合った、山菜をたっぷり使ったセットメニューです。

    山菜の天ぷらに山菜のおこわ、そして山菜のおそばには山の芋を乗せて “雪どけ” を演出!

    寒い冬を終え、春へとつながる今のシーズンにピッタリ!

    おそばに山の芋をプラスすることで全体がまろやかになり、のど越しもGood!

    見た目はサッパリしていますが、おこわがセットなので意外とボリューム満点で

    サラリーマンや若い男性にもオススメですよ♪

     

    2月の半ばを過ぎた頃から、正家本店周辺では国内海外を問わず観光客を多く見かけます。

    北野坂で大きな水車を発見したら、そこが正家本店です!

    「神戸の思い出ごはん」に是非正家のおそばをどうぞ!

    梅しんじょうそばセット 1050円

    梅しんじょうそばセット 1050円

     

    山菜おこわ膳 1150円

    山菜おこわ膳 1150円