正家 さんちか店 ブログ

  • 【正家さんちか店】季節のおそばセット『豆腐団子とろろ鍋』

    2015年2月3日(Tue)

    まだまだ寒さが厳しいですね。

    寒ければ寒いほど温かい料理が欲しくなるもの…

    そんな時はやっぱり『鍋焼き』!

     

    現在正家には、蟹・牡蠣・鴨と、王道の鍋焼きがありますが、

    当店の鍋は一味違います!

     

    その名も『豆腐団子とろろ鍋焼きそば』!

     

    「え? 鍋焼きにとろろ?」と、なかなか想像がつかないかもしれませんが、

    正家の秘伝出汁にとろろや小松菜、鶏肉、きのこを入れ、

    さらにさんちか店手作りの『豆腐団子』をトッピング。

    ツルッとモチモチした食感で、豆腐の優しい甘さがどこか懐かしさを感じさせます。

     

    また、とろろの入った出汁はとてもまろやかでお蕎麦によく絡み、

    野菜や鶏肉から溶け出した旨みをのどごし良く楽しんでいただけます♪

     

    店長納得の一品!

    この優しい味わいをアツアツの鍋焼きで是非お試しくださいね!

     

    豆腐団子とろろ鍋焼きそば

    豆腐団子とろろ鍋焼きそば 980円