正家 さんちか店 ブログ

  • 【正家さんちか店】今月の季節のお蕎麦は『筍の佃煮とじ蕎麦』!

    2017年4月10日(Mon)

    暖かい日が続き、待ちに待った桜も満開となり

    白とピンクの花びらが顔をのぞかせ

    春の訪れを感じますね♪

     

    さて、今月は少し遅めの季節のお蕎麦セットのお知らせです!

    春の旬といえば

    やっぱり “たけのこ” ですよね♪

    ということで、今回の季節のお蕎麦は『筍の佃煮とじ蕎麦』にしました!

    季節のお蕎麦セット(筍の佃煮とじ蕎麦)980円

    季節のお蕎麦セット(筍の佃煮とじ蕎麦)980円

    シャキシャキとした歯ごたえの筍と

    ごぼう、人参、レンコン、鶏肉に香ばしく炒ったカツオを加えて

    甘辛く炊いた土佐煮に!

     

    たっぷりのお出汁をふんわりと玉子でとじ、

    その上に筍の土佐煮をドーンっとトッピング!

     

    そのままでももちろん、

    お蕎麦に混ぜると佃煮の甘辛さがまろやかになって

    また違った味わいに!

     

    セットにはミニサイズの “梅ひじき御飯” をご用意!

    爽やかな酸味がお蕎麦とマッチして

    最後まで美味しくお召し上がりいただけます!

     

    4月限定の『筍の佃煮とじ蕎麦』を

    是非ご賞味下さいませ(*´▽`*)ノ