正家 本店 ブログ

  • 【正家本店】『梅春そば』『山菜おこわ膳』で春を先取り♪

    2017年3月3日(Fri)

    3月に入りました。

    天気予報に花粉情報も加わるようになり、すでに鼻のムズムズを感じている方…いませんか?

    風邪やインフルエンザ予防の為だったマスクが、花粉対策目的に切り替わる時期。

    暖かくなって気分が軽くなる一方、

    「まだまだマスクが手放せない!」という声も聞こえそうです(> <)

     

    そんなブルーな気持ちを少しでも和らげてみませんか?

    正家本店は、“美味しく” 春を先取り出来るメニューをご用意しました!

    山菜梅春POP

    まずは、昨年も好評だった『山菜おこわ膳』。

    お蕎麦・おこわ・天ぷらの全てに山菜を使った御膳メニューです。

    お蕎麦には山の芋をのせてのどごしもグッド♪

    見た目では「山菜は物足りないかな?」と思われるかもしれませんが、

    モチモチっとしたおこわは腹持ちが良いですし、意外と食べごたえがあるんですよ (^-^)b

     

    そして、彩りゆたかな『梅春そば』。

    玉子とじのお蕎麦の上に梅干しや菜の花、椎茸の含め煮などを可愛く並べました。

    “梅春” は、ファッション用語で「冬明けと春の到来の間の期間」を指すそうです。

    まさに、「真冬よりは暖かいけど、まだまだ肌寒い」この時期にピッタリ!

    春先の淡い色をイメージした、可愛らしいお蕎麦です(*´∇`*)

     

    最後に、

    2月の限定メニュー『味噌煮込み鍋』は

    「まだ続けて欲しい!」という多くのお客様からの熱いリクエストを受け、

    1ヶ月延長して3月末まで販売しております!\(^▽^)/

    朝晩は冷える日もまだ多いので、ポカポカに温まりたい時にどうぞ!

    2月のチャンスを逃した方も是非いらして下さいね!

     

    皆様のお越しをお待ちしております (*^▽^*)