正家 さんちか店 ブログ

  • 【正家さんちか店】3月の季節のおそばセット『梅鶏卵そば』

    2017年3月1日(Wed)

    お待たせいたしました!

    3月の季節のお蕎麦セットは

    一昨年の春に登場し、復活を望むファンが多かった『梅鶏卵そば』です!

    今年はさらにバージョンアップして戻ってきました!

     

    季節のお蕎麦セット(梅鶏卵そば) 980円

    季節のお蕎麦セット(梅鶏卵そば) 980円

    正家自慢の出汁を玉子とじのあんかけにし、鶏肉を入れたシンプルなお蕎麦に

    お店で炊いた肉厚な椎茸と南高梅をトッピング!

     

    今年は、お蕎麦と絡みやすいようにペースト状になるまで丁寧に叩いた南高梅をご用意しました。

    梅そのままで…

    梅と蕎麦を絡めて…

    梅を出汁に溶かして…

    と、色んな食べ方を楽しんでいただけます♪

     

    さらに、今が旬の “菜の花” をトッピングして

    黄・緑・赤と見た目にも楽しい一杯に仕上げました(^ ^)

     

    セットの御飯は、シソが香る「梅ひじき御飯」。

    こちらの御飯にも梅肉をのせているので

    爽やかな酸味が鼻から抜けて食欲をそそります♪

     

     

    そして、

    お蕎麦も御飯もあるけど

    でもちょっとだけ天ぷらも食べたい…

    というそんな貴方にピッタリなのが、こちらの『春彩膳』!

    春彩膳 1280円

    春彩膳 1280円

    『梅鶏卵そばセット』に、人気の海老天、ほんのり甘い南瓜、菜の花のミニ天盛りがついた

    正家さんちか店だけの春の限定メニュー『春彩膳』が、3月6日より登場します!(4月7日まで)

     

    天ぷらは注文をいただいてから一つ一つ丁寧に揚げるのでアツアツ、サクサク!

    そのままでも、お塩でも、お出汁につけても、お好みのスタイルでどうぞ!

     

    あれもこれも食べたい、ちょっと欲張りな貴方もきっとご満足 (*´∀`*)

     

    梅の香りでひと足早い春を堪能して下さいね♪

    どちらのセットも期間限定、数量限定ですのでお早目にお越しください。

    スタッフ一同お待ちしております! o(^∇^)o