正家 本店 ブログ

  • 【正家本店】あの味が数十年ぶりに復活!!『正家特製味噌煮込み鍋』

    2016年2月5日(Fri)

    東京そば正家は創業60年を超えて営業していますが、

    その歴史の中で色々なメニューが生まれたり、消えたりしてきました。

    そして今年、

    30年ほど前に、惜しまれつつも消えていったメニューが、

    昔から正家を愛して下さるお客様の声により復活しました!!

     

    正家でかなりの人気を誇った復活メニューとはスバリ!『味噌煮込み鍋』です!!

    名古屋で有名なあの味噌煮込み鍋を、

    関西の人にも食べやすくちょっぴりアレンジした『正家特製味噌煮込み鍋』。

    名古屋より取り寄せた八丁味噌を使用して、本場にも負けない味を追求しました!

    白ネギやきざみあげ、きのこ・鶏肉などのトッピングでボリュームも十分。

    中央にある半熟卵を混ぜれば、味噌の味もまろやかになってさらに食べやすくなります♪

    白い御飯にもバッチリ合いますね☆☆☆

     

    正家ではお好きな麺を選ぶことが出来るので(そば・うどん・きしめん)、

    本場名古屋では見かけない『味噌煮込みそば』もオススメですよ(^ ^)

     

    数十年ぶりに復活した『正家特製味噌煮込み鍋』。

    昔を懐かしみながら味わうも良し、

    家庭では出せない正家特製の味噌出汁を味わうのも良し、

    アツアツの味噌煮込み鍋で最後の寒さを乗り切りましょう!(^o^)/

    正家特製味噌煮込み鍋 1080円

    正家特製味噌煮込み鍋 1080円